Пицца

Name: Пицца
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: гр вода чуть теплая; гр дрожжи спец. для пиццы (на пакетиках так и написано); соль; оливковое масло; гр мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Бондаренко

#Пицца — это #блюдо, которое приготовится за считанные минуты. #Начинка может быть...

1ч

6 порций

Ингредиенты

гр вода чуть теплая 500
гр дрожжи спец. для пиццы (на пакетиках так и написано) 3
соль 2 ч. л.
оливковое масло 50-70 мл
гр мука 900

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Соединяем воду, дрожжи, соль и масло при помощи миксера или автоматического замешивателя теста.

Когда жидкие составляющие превратятся в однородную жидкость, начинаем постепенно добавлять муку, по одной ложке.

Когда тесто замешается, выкладываем на стол и вручную вымешиваем, чтобы оно стало однородным и гладким.

Готовое тесто разделить ножом на куски по 250 гр приблизительно. Это будут заготовки, их нужно скатать в шарик. Оставить немного подойти, а после раскатать в круглые основы.

А дальше заполняйте всем чем хотите... если пицца будет с мясом я основу мажу кетчупом... если с морепродуктами -майонезом... раскладываю разрезанные сосиски, грибы, болгарский перец, помидоры.

Сверху сыром и в духовку 180°C на минут 10-15.

Также пицца с морепродуктами: смазываю основу майонезом, добавляю измельченные крабовые палочки, морская капуста, кукуруза и сыр. И отправляем в духовку.

...