Салат Салат с мясом

Салат То'ска 🥗

Name: Салат То'ска 🥗
Yield: 3 порции
Ingredients: гр куриное филе; гр грибы шампиньоны; свежий помидор; гр вяленые томаты; лук репчатый; маринованный огурец; гр сыр пармезан; гр домашний майонез; По вкусу соль; По вкусу перец чёрный молотый; ст л растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#премияновогоднийстол #новогоднееменю

60 минут

3 порции

Ингредиенты

гр куриное филе 300

гр грибы шампиньоны 500

свежий помидор 2 шт

гр вяленые томаты 100

лук репчатый 1 шт

маринованный огурец 2 шт

гр сыр пармезан 80

гр домашний майонез 200

По вкусу соль

По вкусу перец чёрный молотый

ст л растительное масло 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Готовое куриное филе, огурцы, свежий помидор и вяленые томаты нарезать кубиком. Сыр натереть на средней терке.

Шампиньоны очистить от субстрата и чешуек, промыть. Нарезать кубиком грибы и лук. В сковороде разогреть растительное масло. Сначала обжарить до мягкости лук, после добавить грибы. Как появится жидкость, убавить огонь, прикрыть крышкой и довести до готовности (20 мин).

С помощью сервировочного кольца собрать салат в следующей последовательности:

Охлажденные грибы с луком, майонез, слой свежих помидоров. На помидоры выложить нарезанное куриное филе, вяленые томаты, смазать майонезом. Выложить огурцы, которые также смазать тонким слоем майонеза. Сверху выложить слой тёртого сыра. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩‍🍳

...