
Салат с курицей, томатами и брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katya Laptinova
Подайте к салату свежий хлеб с хрустящей корочкой.
Также непосредственно перед...
15 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- куриного филе 500 г
- томатов черри 250 г
- лимонного сока 2 ст.л.
- брынзы 230 г
- зелени (базилик/кинза/пекинка/руккола) 15 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарежьте куриное филе небольшими пластиками.
2
Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на сковороде на умеренно сильном огне. В два-три приёма обжарьте курицу по 4 минуты с обеих сторон до появления золотисто-коричневой корочки.
3
На сервировочное блюдо первым слоем положите зелень, затем выложите обжаренное филе.
4
Разрежьте томаты пополам. Положите в сковороду и готовьте 1-2 минуты пока не станут чуть мягче. Добавьте половину лимонного сока, слегка перемешайте и выложите сверху на курицу.
5
Покрошите брынзу сверху на курицу.
6
Взбейте масло от брынзы с оставшимся лимонным соком, добавьте немного соли и перца и полейте салат. Приятного аппетита!



4.841748
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)