Салат Капрезе на шпажках

Name: Салат Капрезе на шпажках
Yield: 10 порций
Ingredients: Помидоры черри; Моцарелла в шариках; Базилик; Французская горчица; Оливковое масло; Гранатовый соус; Бальзамический соус; Сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Яковлев

#премиямужскаякухня #премиязакуска #премиябыстровкусно #премияновогоднийстол

15мин.

10 порций

Ингредиенты

Помидоры черри 10 шт

Моцарелла в шариках 10 шт

Базилик 1 пучок

Французская горчица 1 ст.л

Оливковое масло 2 ст.л

Гранатовый соус 1 ч.л

Бальзамический соус 1 ч.л

Сок лимона 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры черри разрезаем пополам. На шпажки нанизываем сначала половинку помидора, затем шарик моцареллы, обёрнутый листиком базилика. Завершаем половинкой черри.

Выкладываем все приготовленные салатики на шпажках на тарелку для подачи.

Готовим заправку для салата. Оливковое масло, французскую горчицу, гранатовый и бальзамический соус, лимонный сок, тщательно перемешиваем до однородности. Готовой заправкой поливаем наш салат на шпажках. Украшаем листьями базилика. Всё! Готово! Приятного аппетита!!!