Закуска Сырные рулетики

Яйца отварить, почистить. Измельчить яйца, крабовое мясо и чеснок. Добавить майонез и перемешать.

Сыр потереть на крупной тёрке, сложить в пакет и опустить в горячую воду.

Вынуть пакет с размягченным сыром и быстро раскатать скалкой в пласт не вынимая из пакета.

Разрезать пакет, выложить начинку на сырный пласт и свернуть рулетом как можно плотнее.

Убрать на холод часа на 3-4, лучше на ночь. Если хотите быстро подать к столу, то поставьте в холодильник минут на 30. Затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!