
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Снопко
Сочно и нежно.
#курица #соуссгрибами
4 порции
2
Ингредиенты
- средних луковицы 2
- больших шампиньонов 5
- куриных филе(примерно 450гграмм) 4
- Соль, перец и любимые приправы по вкусу
- сливок 10% 4 dl
- сливочного масла 30 грамм
- куриного бульона или половинка кубика 3 dl
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Жарим курицу на сковороде без масла по 3 минуты с каждой стороны и откладываем на тарелку.
2
На этой же сковороде жарим, порезанный полукольцами, лук около двух минут.
3
Затем добавляем, нарезанные на пластинки, шампиньоны и жарим 10 минут.
4
Заливаем бульон, сливки и кипятим соус пару минут. Для густоты можно добавить немного кукурузного крахмала, разведенного в холодной воде.
5
Выкладываем куриное филе в соус и тушим ещё пару минут.
6
Приятного аппетита!



5469
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)