Оладьи с яблоками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Сегодня предлагаю приготовить ароматные оладьи с яблоками😋 Вкусный и простой завтрак...
50 минут
27 штук
24
Ингредиенты
кефира комнатной температуры 300 мл.
сахара 4 ст. ложки
соли Щепотка
яйцо комнатной температуры 1
разрыхлителя теста 10 г.
яблок 100 г.
пшеничной муки 300 г.
растительного масла для жарки оладьей; 100 мл.
Для сметанного соуса::
сметаны 15% жирности 150 г.
ложка вишневого сиропа 1 ст.
По вкусу сироп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала нужно вымыть, очистить от семян яблоко и нарезать мелкими кубиками.
2
Затем в чистую ёмкость влить кефир (комнатной температуры), добавить к нему сахар, соль, ванильный сахар.
3
Всю смесь взбить венчиком до растворения сахара.
4
Далее нужно к ингредиентам добавить яйцо, разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить венчиком.
5
Теперь всыпать просеянную пшеничную муку, хорошо перемешать (чтобы не было комочков).
6
Затем добавить нарезанные кубиками яблоки, равномерно массу перемешать и оставить постоять 10 минут.
7
Пока тесто отдыхает, нужно разогреть сковородку с растительным маслом. А затем жарить оладьи на умеренном жару с двух сторон до румяной корочки.
8
Жареные оладьи складывать на бумажные полотенца чтобы лишнее масло вышло.
9
Как только пожарятся все оладьи, выложить их на блюдо со сметанным соусом и подать к столу. 😀Приятного аппетита. 😋
4.792169
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Любовь Григорьева
оставил(а)
Вкусные! Сколько ни готовлю не получаются пышные. Пробовала разные варианты. Может есть какой-то секрет? Поделитесь
25 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!