Салат "Цезарь" (без сухариков)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сарби Суюнова ✈️
Мой "Цезарь" скорее ленивый, может быть, он далёк от классического варианта, но всё...
Ингредиенты
- Куриное филе 500 грамм
- Помидоры 3-4 шт
- Перепелиные яйца (у меня 16) от 10 до 16 шт
- Сыр мягких сортов 200 грамм
- Растительное масло для жарки филе
- Листья салата - не скупиться
- Соус:
- растительное масло 100 грамм
- Горчица 1 ч.л
- чеснока 2 зубчика
- Сок половины лимона
- Соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе жарим на растительном масле до корочки, солим и перчим. Блюдо застилаем произвольно рваными листьями салата. На них выкладываем горячую жареную грудку. Поверх нее я слегка посыпаю часть мелко натёртого сыра.
2
Затем идут помидоры и наполовину разрезанные яйца. Заливаем это соусом и посыпаем оставшимся тёртым сыром. Даём пропитаться несколько минут и подаём. Приятного аппетита!
3
Соус: растительное масло, сок лимона, горчицу и чеснок смешиваем блендером. Чеснок предварительно выдавить или пропустить через мелкую тёрку. Солим, перчим. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Отличный рецепт! Взяла на заметку в меню на Новый Год. Я только изменила соус на свой вкус. В целом супер!!!
11 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!