
Рисовые шарики с тунцом и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень вкусные рисовые шарики.
#рис #тунец #онигири
40 минут
3-4 порции
4
Ингредиенты
- риса для суши 150 г
- огурец 1
- тунца 100 г
- рисового уксуса 1 чайная ложка
- семян кунжута 6 столовых ложек
- соль По вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Рис варим до готовности по инструкции на упаковке: промываем рис, заливаем холодной водой с небольшим верхом около 2 см. Оставляем на 20 минут. Затем доводим до кипения, немного солим. Когда вода впитается рисом, убавляем огонь и варим еще около 10 минут. Время варки не более 20 минут. Затем добавляем ложку рисового уксуса и аккуратно взбиваем рис вилкой. Даём ему остыть.
3
Обжариваем семена кунжута. Подготавливаем начинку для шариков: нарезаем огурец небольшой соломкой и достаем из банки тунец, при необходимости измельчаем.
4
Из остывшего риса формируем лепешки, в центр кладём начинку из огурца или тунца.
5
Затем аккуратно руками формируем рисовый шарик с начинкой внутри. Шарики обваливаем в семенах кунжута. Приятного аппетита!!!



4.98649
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)