Трайфлы

Name: Трайфлы
Ingredients: Мука; Яйца; Сахар; Молоко; Масло растительное; Кипяток; Какао; Разрыхлитель/сода; Ванилин; Фрукты (банан); Крем; Сливки (сметана); Сгущённое молоко (можно без); Творог; Сахарная пудра; Глазурь; Шоколад; Сливки (молоко)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

По количеству ингредиентов может показаться, что очень сложный десерт, но нет. На самом...

1 час

Ингредиенты

Мука 300 г

Яйца 2 шт

Сахар 250 г

Молоко 200 мл

Масло растительное 100 мл

Кипяток 200 мл

Какао 3 ст.л.

Разрыхлитель/сода 1 ч.л.

Ванилин

Фрукты (банан)

Крем

Сливки (сметана) 250 мл

Сгущённое молоко (можно без) 3 ст.л.

Творог 200 г

Сахарная пудра 100 г

Глазурь

Шоколад 1 плитка

Сливки (молоко) 30-40 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В начале делаем бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло и перемешать. Ввести все сухие ингредиенты (мука, какао, разрыхлитель, ванилин) и снова хорошо перемешать. В конце влить кипяток и вылить тесто на противень застеленный пергаментом. Выпекать в духовке 20-30 мин при 180°С.

Пока бисквит в духовке, готовим крем. Добавляем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы.

Фрукты (у меня бананы) нарезаем на небольшие кусочки.

Готовый бисквит поломать в крошку или порезать на небольшие квадратики и выкладывать в формы чередуя с кремом и фруктами.

После того как все выложено в формы, готовим глазурь. Плитку шоколада разломать и растопить на водяной бане с добавление сливок (молока). Когда шоколад расплавится, полить наши трайфлы сверху глазурью.

...