Салат с рукколой, грушей и сыром дор блю

Name: Салат с рукколой, грушей и сыром дор блю
Ingredients: Руккола; Груша; Сыр дор блю (у меня классический); Грецкие орехи (можно кедровые); Заправка:; Оливковое масло; Сок лимона; Горчица; Мёд; Бальзамический крем по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова

Сегодня салат для гурманов. Вкус довольно необычный, тут и сладкая груша, и солёный сыр...

Ингредиенты

Руккола 100 гр

Груша 1,5-2 шт

Сыр дор блю (у меня классический) 100 гр

Грецкие орехи (можно кедровые) 100 гр

Заправка:

Оливковое масло 2 ст.л

Сок лимона 1 ч.л

Горчица 1 ч.л

Мёд 1 ч.л

Бальзамический крем по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рукколу помыть, просушить. Орехи слегка обжарить на сковороде. Груши почистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Сыр порезать или порвать на маленькие кусочки.

Собираем салат: на рукколу выкладываем грушу,затем сыр, поливаем заправкой, добавляем орехи и чуть бальзамического крема по желанию.

...