Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор itsmeulya_
В нашей семье очень любят панкейки:) Я испробовала много разных рецептов, и наконец...
25-30 минут
10 порций
Ингредиенты
- муки 200 гр
- молока (теплое) 200 мл
- яйца 2
- сахара (можно и больше) 3 столовые ложки
- ванильного сахара (без горки) 1 чайная ложка
- растительного масла 2,5 столовые ложки
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 чайная ложка (с горкой)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отделите белки от желтков. Взбейте отдельно белки с солью. Затем взбейте желтки с двумя видами сахара и маслом.
2
Добавьте в полученную из желтков смесь теплое молоко, взбейте. Насыпьте муку с разрыхлителем в смесь и взбейте.
3
В конце аккуратно силиконовой лопаточкой добавьте белки в тесто и легонько перемешайте. Тесто будет очень воздушным.
4
Ну и наливаем на заранее подогретую на среднем огне сковороду наше тесто. Переворачиваем панкейки, как только появляются первые пузырьки.
Ну и всё:) Подавать можно с сиропами, джемом, ягодами, сгущенкой, сметаной и т. д
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891335
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями