
Салат из чёрной редьки с красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#охотники #салат
10 мин
1 порция
Ингредиенты
- свежей тёртой моркови 60 гр
- тёртой чёрной редьки 60 гр
- солёной красной рыбы 30 гр
- грецкий орех 7 гр
- лимонный сок 2 гр
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь и редьку очищаем от кожуры и трём на средней тёрке.
2
Красную рыбу слабого соления режем на мелкие кусочки, по размеру примерно равные натёртым овощам. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком.
3
Смешиваем все ингредиенты - морковь, редьку, рыбу, солим (не пересолите! помните, что рыба уже солёная! Можно вообще обойтись без соли), перчим. Заправляем соусом тартар.
4
Для подачи выкладываем салат в кулинарное кольцо, сверху украшаем тёртым грецким орехом. Снимаем кольцо. Бортики салата можно украсить свежей зеленью. Можно оставить так. Подавать с долькой лимона. Приятного аппетита!



4.891371
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями