Свекольный салат с рыбой

Name: Свекольный салат с рыбой
Yield: 6 порций
Ingredients: свекла; рыба; лук репчатый; морковь; маринованные огурчики; консервированная фасоль (у меня-белая); постный майонез; растительное масло для обжарки овощей; соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Как и всегда, салат - это фантазия, а в своих фантазиях мы вольны делать всё, что...

35 минут

6 порций

Ингредиенты

свекла 2 шт

рыба 300 грамм

лук репчатый 2 шт

морковь 1 шт

маринованные огурчики 2-3

консервированная фасоль (у меня-белая) 1 банка

постный майонез 100 грамм

растительное масло для обжарки овощей

соль и специи По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свёклу запечь или отварить заранее. Нарезать кубиками лук репчатый и натереть на крупной тёрке морковь.

Рыбу или рыбный фарш обжарить на сковороде и поместить в салатник, сделать майонезную сетку, затем на растительном масле обжарить лук и морковь и поместить на рыбу.

Маринованные огурчики нарезать слайсами и поместить на овощи, сделать майонезную сетку и добавить консервированную фасоль и опять сделать майонезную сетку.

Натереть на крупной тёрке свёклу и закрыть наш салат, сверху обмазать майонезом и дать немного пропитаться, можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита всем!