avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивая пицца на сковороде
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ленивая пицца на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Очень необычный завтрак - ленивая пицца на сковороде с помидорами, сыром и яичницей....

Ингредиенты

  • Для теста
  • Сметана 2 ст. л
  • Майонез 2 ст. л
  • Яйцо 1 шт
  • Мука пшеничная 4 ст. л
  • Соль щепотка
  • Для начинки:
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Помидор 1 шт
  • Яйца 2 шт
  • Кетчуп 2 ст. л
  • Соль щепотка
  • Перец чёрный молотый щепотка

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В глубокой миске соединяем сметану, майонез, одно яйцо, соль и перец. Добавляем муку и перемешиваем вилкой или венчиком.
2
Тесто для пиццы должно получиться по консистенции похожим на сметану.
3
На холодную сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем тесто, распределяем по дну и разравниваем его лопаткой.
4
Сверху выкладываем кетчуп и аккуратно распределяем по тесту с помощью лопатки или ложки.
5
Примерно две трети сыра натираем на средней тёрке, выкладываем на основу для пиццы и равномерно распределяем.
6
Помидор нарезаем тонкими ломтиками и раскладываем по поверхности теста.
7
Оставшийся кусочек сыра натираем на мелкой тёрке и посыпаем им помидоры.
8
Аккуратно вбиваем яйца. По желанию можно проткнуть желтки ножом, чтобы они слегка растеклись и быстрее приготовились. Слегка солим.
9
Ставим сковороду на минимальный нагрев и накрываем крышкой. Готовим пиццу на сковороде примерно 10-15 минут, пока яйца не схватятся.
10
Подаём её к столу, по желанию украсив свежей зеленью. Быстрый, оригинальный и питательный завтрак для всей семьи! Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4