Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трайфлы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Medison
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молоко 200 мл
- Растит. масло 90 г
- Кипяток 200 мл
- Какао 3/4 ст. л.
- Сахара 300 г
- Мука 250 г
- Сода 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Для крема:
- Сливки 500 мл
- Сливочный сыр 600 г
- Сахарная пудра 100-150 г
- Ганаш:
- Сливки 150-200 мл
- Шоколад 500 г
- Растительное масло 3 ложки
- Начинка:
- Клубника/банан
- Малина/банан
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Два яйца добавить в миску и отправить все жидкие ингредиенты затем, смещать все вручную венчиков ) А далее отправляем сухие ингредиенты перемешать венчиком и влить КИПЯТОК ) разложить на пергамент и отправить в духовку 180 градусов на 20-25 минут конвергенция вверх/вниз ) достаём и даёт остыть.
2
Делаем крем ) взбить 1 минуты крем до пиков, затем отправить сыр и пудру и перемешать в миксере ).
3
Затем нарезаем клубнику ) в коробке собираем трайфлы )
Сперва, положить измельчённый руками тесто/какао равномерно, затем отправить начинку (у меня клубника) равномерно кладем крем и оставить на 10-15 минут в холодильнике ).
4
Делаем ганаш:
Шоколад и сливки на медленном огне растопить и добавить масло, перемешать и не дать перекипеть шоколаду ) вытащить с холодильника трайфлы и налить шоколад сразу ) украсить сверху и дать сразу постоять в холодильнике на минут 20, а затем поставить в холодильник ) и все готово ✅.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
