Салат с кальмаром (креветками, прошутто) и сухариками

Name: Салат с кальмаром (креветками, прошутто) и сухариками
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Томат Черри; Микс салатов (руккола, мангольд, шпинат); Копченый кальмар; Сухарики; Творожный сыр; Масло оливковое; перца (4 перца); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Пиксаев

На создание этого легкого салата, меня вдохновил копченый кальмар, который лежал в...

20 мин

2-3 порции

Ингредиенты

Томат Черри 150 гр

Микс салатов (руккола, мангольд, шпинат) 65-100 гр

Копченый кальмар 150-200 гр

Сухарики 50 гр

Творожный сыр 70 гр

Масло оливковое 15 гр

перца (4 перца) Щепотка

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Высыпать микс салатов в большой салатник, предварительно можно совсем немного измельчить. Добавить половинки томатов черри.

Очистить копченый кальмар и нарезать небольшими пластинками. В нашем случае это был именно кальмар, вообще я считаю, что в этот салат лучше добавить прошутто, креветки или обжаренные кусочки курицы, тк, кальмар не даёт такого хорошего сочетания.

Далее добавить сухарики.

Добавить в миску куски творожного сыра.

В завершение, можно добавить несколько капель соуса бальзамик, щепотку смеси перцев и щепотку соли.

Салат готовится достаточно быстро и наверняка порадует ваших гостей своим ярким видом. Советую заменить кальмар на что то из перечисленного выше, получится бюджетнее и вероятно вкуснее.

...