Тёплый салат с креветками и кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
1 час
2
1
Ингредиенты
- Креветки крупные 10 шт
- Кальмар небольшой 2 шт
- Крабовое мясо 100 г
- Салат айсберг 2 листа
- Помидоры черри горсть
- Сыр твёрдый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 1 ст. л.
- Растительное масло для жарки 1 ст. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Креветки оттаять, очистить. Зубчики чеснока очистить, порезать тонкими пластинками. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло, выложить креветки и чеснок. Обжарить на среднем огне до лёгкого румянца креветок.
2
Кальмары оттаять, положить в кастрюлю с кипящей водой. Довести до кипения, варить 3 минуты. Как свернётся верхняя плёнка - переложить кальмары в миску с холодной водой и льдом. Остудить, промыть, вырезать жёсткую часть.
3
Листья айсберга порезать в миску, кальмары порезать соломкой, добавить обжаренные креветки.
4
На этой же сковороде обжарить крабовое мясо, переложить в миску.
5
Помидоры черри порезать пополам, добавить в салат. Тонкой соломкой порезать мини-перцы. Заправить салат майонезом, перемешать. Порезать мелкими кубиками сыр.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911205
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!