Выпечка Пицца

Пицца на сковороде за 15 минут

Name: Пицца на сковороде за 15 минут
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто; яйцо; мука; сметана; майонез; соль; Начинка; Куриное филе; Помидор; Шампиньоны; Сыр; Соленый огурец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Tatiana👑

Очень вкусно!👍😌

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга

Иногда некогда раздумывать чтобы такого вкусненького приготовить на ужин своим...

15-20 минут

4 порции

Ингредиенты

Тесто
яйцо 1
мука 4-5 ст.ложек
сметана 2 ст. ложки
майонез 2 ст. ложки
соль по вкусу
Начинка
Куриное филе 100 гр
Помидор 1 шт
Шампиньоны 50-70 гр.(4 шт.)
Сыр 80 гр
Соленый огурец 1 шт
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вбиваем в миску одно яйцо и добавляем 4-5 ст.ложек муки (я брала муку пшеничную цельнозерновую, но можно и обычную муку высшего сорта).

По две столовые ложки сметаны и майонеза (если нет сметаны, подойдёт йогурт и для ПП конечно заменить майонез, полностью сметаной), добавить соль по вкусу.

Всё хорошенько перемешать, по консистенции получается как тесто для оладий.

Выливаем на сковороду, формируя круг, поджарить под крышкой буквально пару минут, затем перевернуть и добавить сверху начинку, смазав предварительно тесто под начинку сметаной или томатной пастой.

Курицу с шампиньонами мелко нарезать и обжарить отдельно на сковороде, посолить по вкусу, буквально 5-и минут будет достаточно. Выложить начинку слоями 1.помидор🍅 2. курица с шампиньонами (курицу кстати можно заменить на колбасу)🍗 3. соленый огурец🥒🍗 4. сыр🧀 5. зелень🌿

Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить на 10 минут, как только сыр расплавится пицца будет готова🍕

Приятного аппетита ❤️

...