Салат с сыром моцарелла и помидорами черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Витаминный, питательный салат со вкусом лета. Он очень яркий и очень легкий...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- помидоры черри 250 г
- моцареллы 125 г
- болгарского перца 1 шт
- рукколы 80 г
- лука 1 шт
- оливкового масла 80 г
- зелень По вкусу
- соль, перец По вкусу
- чеснока 2 зубчика
- бальзамического уксуса 2 столовые ложки
- лимонного сока 1 столовая ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Рукколу помойте, обсушите.
3
Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку. Нарежьте тоненькими полосками и разрежьте пополам по длине.
4
Возьмите плоское блюдо или салатницу, выложите первым слоем рукколу, сверху слой болгарского перца.
5
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите поверх перца.
6
Помидоры черри помойте, разрежьте пополам. Добавьте к остальным компонентам.
7
С моцареллы слейте рассол и добавьте ее в салат.
8
Чеснок мелко порежьте и выложите к салату.
9
Укроп мелко порубите и посыпьте салат.
10
Заправьте салат оливковым маслом, бальзамическим уксусом и лимонным соком.
11
Посолите и поперчите по вкусу.
12
Перед подачей перерешайте салат с помощью 2-х вилок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792172
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями