Салат Салат с печенью

Салат "Манящее море"

Name: Салат "Манящее море"
Ingredients: отварные картофелины (большие); отварные 🥕 морковки (средние); Майонез, соль 🧂; печени трески 🐟; большая луковица; отварных яйца 🥚; свежих огурчика 🥒 (средние); Маринад для лука:; сахара; соли 🧂; уксуса 9%; Теплая вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты (ориентировочно)

Ингредиенты

отварные картофелины (большие) 2
отварные 🥕 морковки (средние) 2
Майонез, соль 🧂 по вкусу
печени трески 🐟 1 баночка (230 гр)
большая луковица 1
отварных яйца 🥚 4
свежих огурчика 🥒 (средние) 2
Маринад для лука:
сахара 2 ст л
соли 🧂 1 чл
уксуса 9% 4 ст л
Теплая вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

При варке овощи надо посолить по вкусу 😉. Для начала необходимо замариновать лук. Мелко пошинковать луковицу, залить теплой водой, так чтобы лук полностью был покрыт водой. Добавить сахар, соль 🧂 и уксус. Перемешать до полного растворения сыпучих и оставить на 15-20 мин 👌. Затем слить всю жидкость 😉.

Картофель 🥔, морковь 🥕 натереть на мелкой тёрке 💪. К моркови 🥕 добавить немного майонеза и перемешать. Яйца 🥚 отделить белки от желтков и то и другое натереть на мелкой тёрке 👌. К белками добавить немного майонеза и перемешать. Огурцы 🥒 нарезать на крупной тёрке 💪 и хорошо отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Печень трески максимально избавить от масла и размять вилкой.

Салат 🥗 собирается слоями. Первый слой - картофель 🥔 Второй слой - печень трески 🐟 Третий слой - маринованный лук и сеточка из майонеза Четвертый слой - морковь 🥕 (уже с майонезом 👍) Пятый слой - огурцы 🥒 и сеточка из майонеза Шестой слой - белки (уже с майонезом 👍) Седьмой слой - желтки

Накрыть пищевой плёнкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Украсить салат 🥗 по своему желанию 😉 и можно всех приглашать к столу 🤗 и наслаждаться ☺️. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch