2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Малосольные огурцы в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
#охотники
Ингредиенты
- огурцов 1 кг
- Небольшой пучок укропа
- чеснока 3-4 зубчика
- черного перца горошком 5 шт
- ст.л (без горки) соли 1
- ч.л сахар 1/2
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Вымыть огурцы под проточной водой, затем сложить в широкую миску или кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы плоды были полностью покрыты. Оставить на 30 минут.
2
Огурцы вынуть из емкости с водой и слегка обсушить бумажными полотенцами. Срезать кончики. Сложить в плотный полиэтиленовый пакет.
3
Веточки укропа вымыть и тщательно обсушить, разложив на бумажном полотенце. Затем крупно нарезать. Чеснок очистить и порубить. Перемешать с нарезанным укропом.
4
Подготовленные укроп и чеснок добавить в пакет к огурцам. Перец горошком поместить в ступку и раздавить пестиком. Растереть с солью и сахаром. Также добавить в пакет к огурцам с укропом и чесноком.
5
Плотно завязать пакет и хорошенько встряхнуть на протяжении 3 минут. Оставить при комнатной температуре примерно на 1 час. Периодически встряхивать пакет, чтобы огурцы равномерно просолились.
6
Затем пакет с огурцами убрать в холодильник примерно на 3 часа. Получившиеся малосольные огурцы достать из пакета, уложить на тарелку и подавать на стол. Приятного вам аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
