Яйца в баклажане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ильёр
У меня остались баклажаны и я решил приготовить простой рецепт завтрака. Здоровая пища...
Ингредиенты
- больших баклажана 2
- оливковое масло
- мягкого сыра 100 грамм
- сладкого перца 1/2
- петрушка
- В начинку
- колбасу или филе курицы (по желанию)
- яйца 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
2 больших баклажана.
Баклажаны смазать оливковым маслом.
запечь в духовке при 200 °C 20 минут.
2
Разрезать баклажаны и посолить.
Нарезать мягкий сыр. У меня моцарелла 100 г и фета 100 г.
1/2 сладкого перца.
Петрушка.
Вложить начинку в баклажаны,
добавить 2 куриных белка
Ставим запекать в духовку при 180 °C на 15-20 мин.
3
Добавляем желток и запекаем ещё 3-5 мин (корректируйте время, в зависимости от вашей духовки).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812034
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Добрый день, Ильёр! Замечательный рецепт, очень аппетитно выглядит! Обязательно сохраню себе в закладки. А вы когда в начале баклажаны запекаете- накрываете...
9 июля 2021 г.
Ответить