Яйца в баклажане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ильёр
У меня остались баклажаны и я решил приготовить простой рецепт завтрака. Здоровая пища...
Ингредиенты
больших баклажана 2
оливковое масло
мягкого сыра 100 грамм
сладкого перца 1/2
петрушка
В начинку
колбасу или филе курицы (по желанию)
яйца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 больших баклажана.
Баклажаны смазать оливковым маслом.
запечь в духовке при 200 °C 20 минут.
2
Разрезать баклажаны и посолить.
Нарезать мягкий сыр. У меня моцарелла 100 г и фета 100 г.
1/2 сладкого перца.
Петрушка.
Вложить начинку в баклажаны,
добавить 2 куриных белка
Ставим запекать в духовку при 180 °C на 15-20 мин.
3
Добавляем желток и запекаем ещё 3-5 мин (корректируйте время, в зависимости от вашей духовки).
Приятного аппетита!
4.812034
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день, Ильёр! Замечательный рецепт, очень аппетитно выглядит! Обязательно сохраню себе в закладки. А вы когда в начале баклажаны запекаете- накрываете...
9 июля 2021 г.
Ответить
Здравствуйте, Ирина. Накрываю фальгой
11 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!