Панкейки🥞

Name: Панкейки🥞
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: яйца (3 белка+3 желтка); соли; сахара или мёда (по вкусу); молоко; ванилин; муки; разрыхлителя; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Екатерина Татарникова амбассадор

#фотошкола Наша семья полюбила панкейки. И теперь я их часто готовлю. Спасибо за этот рецепт.

Анастасия Бакулина

Очень вкусные получились , спасибо за рецепт 🧚🏻‍♀️❤️

Добавить
фотоотзыв

Автор tamilakhaydarova

1 час

Ингредиенты

яйца (3 белка+3 желтка) 3
соли 1/3 ч.л.
сахара или мёда (по вкусу) 1-3 ст.л
молоко 300 мл
ванилин
муки 250 г
разрыхлителя 5-6 г
растительного масла 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

3 яйца разделяем на белки и желтки.

В белки добавляем соль и взбиваем до устойчивой пены.

В желтки добавляем сахар и взбиваем примерно 1 минуту. Добавляем молоко и смешиваем. Туда же добавляем просеянную муку, разрыхлитель и взбиваем до однородности.

Вливаем в тесто растительное масло и все хорошо перемешиваем.

В получившуюся массу вмешиваем белки. В результате получится тесто похожее на бисквитное.

На антипригарной сковородке жарим панкейки.

Ожидаемая появления пузырьков на поверхности панкейка, это будет сигналом тому, что его надо переворачивать. С каждый стороны жарим примерно 1-2 минуты. Панкейки готовы! Приятного аппетита!

...