Зелёный маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#домавкусно
#игры #второе
Давно делаем маринады для шашлыка сами, они намного...
Ингредиенты
- свиной шейки 1,5 кг
- свежей кинзы 1/2 пучка
- свежей петрушки 1/2 пучка
- чеснока 3-4 зубчика
- крупного репчатого лука 4 шт
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- минеральной воды 1 литр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо режем порционными кусками, складываем в глубокую емкость.
2
В блендере измельчаем 2 шт луковицы, дольки чеснока, зелень.
3
Мясо солим, перчим по вкусу. Оставшийся лук нарезаем, немного мнем, выкладываем в мясо.
4
Заливаем измельчённой смесью, хорошо перемешиваем и заливаем минералкой. Маринуем сутки или минимум 5-6 часов. Жарим на мангале) приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98615
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!