
Хинкали ленивее не бывает😁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ловецкая Мария
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В Фарш добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, зелень, специи и соль. Так же можно добавить и тертый чеснок. Если Фарш получается слишком жидким, то добавьте немного панировочных сухарей.
2
Поверхность, где будем лепить хинкали и куда будем их потом складывать, присыпьте мукой. Так же понадобится ёмкость с водой, чтобы смачивать руки.
3
На серединку готового теста выкладываем ложкой Фарш. И смочив руки водой начинаем гармошкой собирать по кругу тесто вокруг фарша. В конце формируя «ножку».
4
Готовые хинкали можно приготовить на пару либо отварить.
5
Я готовила на пару. Форму смазала маслом выложила хинкали и готовила на пару 30-35 минут. Если хотите отварить, то после того, как хинкали всплыли, варим ещё минут 20 и готово. Варим небольшими порциями, чтобы не слиплись.
6
Приятного аппетита!!!



4.841815
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)