Соль с базиликом

Нам понадобятся только листья базилика. Обрываем листочки и берём в соотношении например - тарелка соли: и две тарелки листьев плотно уложенных. Выкладываем слоями в блендер, листья и соль.

Измельчить до однородности, чтоб получилась серая соль. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем в духовку разогретую до 59-80' до полного высыхания соли.

Размять высохшую соль и хранить в сухом месте. Приятного аппетита 🤗