Тёплый салат из картофеля 🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
Вкус салата очень оригинальный. Думаю его можно считать полноценным блюдом. Готовлю его...
40 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- гр Картофель 300
- гр Лимонная цедра 5
- гр Бекон копчёный 60
- гр Сок лимона 5-10
- гр Лук зелёный 15
- гр Петрушка 15
- гр Масло оливковое 10-15
- гр Йогурт греческий 60
- гр Горчица 5-7
- по вкусу Соль, перец
- Жареный лук или сухарики
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель отварить и нарезать крупными кубиками.
Я делаю наоборот, сначала нарезаю сырой картофель на кубики, затем отвариваю.
2
Горячий картофель полить оливковым маслом, добавить лимонную цедру и сок лимона. (сок можно вообще не добавлять, но мне в этом салате, нравится кислинка.
3
Бекон нарезать на маленькие квадратики и обжарить без масла.
По готовности добавить его к картофелю.
4
Зелень мелко нарезать и отправить в салат.
5
Греческий йогурт смешать с горчицей. Заправить этим соусом наше блюдо.
6
Соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
Сверху, салат можно посыпать жареным луком или сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921129
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Супер👍 Очень люблю этот салат. Он точно отличается от тех салатов, к которым мы привыкли. 😀
25 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!