Мини-пиццы🍕

Name: Мини-пиццы🍕
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: сахара; быстрых дрожжей; муки; тёплого молока; яйца; соли; Масло подсолнечное; Майонез; Кетчуп; Ветчина; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Алексеева

Я всегда готовлю для своего Любимого❤️‍🔥

1 час 30 мин

8 порций

Ингредиенты

сахара 2 столовая ложка
быстрых дрожжей 11 грамм
муки 500 грамм
тёплого молока 250 мл
яйца 2
соли 1 чайная ложка
Масло подсолнечное
Майонез
Кетчуп
Ветчина
Сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Смешать 1 столовую ложку сахара с 11 граммами дрожжей и 50-100 мл ТЁПЛОГО молока. Поставить в тёплое место на 10-15 минут.

2. Смешать 1 столовую ложку сахара с 200 мл ТЁПЛОГО молока, 2 яйцами и 1 чайной ложкой соли.

3. Смешать опару и жидкость.

4. В заготовку постепенно добавлять 500 грамм муки ПРОСЕЯННОЙ. Мешать только в одну сторону. В конце чуть добавить масло и замесить вручную.

5. Накрыть полотенцем или пакетом. Убрать на 40-60 мин в тёплое место, чтобы тесто поднялось.

6. Перемешать майонез и кетчуп. Порезать ветчину и сыр.

7. Достать тесто. Отщипнуть небольшой кусок (с кулак), скатать в шар. Положить на противень и примять. Повторять действия, пока не кончится основное тесто.

8. Сверху теста нанести соус, ветчину и сыр. Поставить в духовку на 200 градусов на 20 мин.

...