Трайфл "Мулен - Руж"

Name: Трайфл "Мулен - Руж"
Ingredients: Для бисквита; яйца; сахара; ванильного сахара; разрыхлителя; просеянной муки; какао; растительного масла; свежей или засахаренной клубники; спелых банана; сливок для взбивания 33%; капелек красного пищевого красителя; сахарной пудры; Красная или розовая кондитерская посыпка для украшения по желан

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Анна Мир ❤️

#десерт #школа

Ингредиенты

Для бисквита
яйца 3
сахара 1 стакан
ванильного сахара 1 пакетик
разрыхлителя 1 пачка
просеянной муки 1 стакан
какао 2 столовые ложки
растительного масла 3 столовые ложки
свежей или засахаренной клубники 0,5 стакана
спелых банана 3
сливок для взбивания 33% 600 мл
капелек красного пищевого красителя 7
сахарной пудры 2 пакетика
Красная или розовая кондитерская посыпка для украшения по желан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Бисквит. Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром. Взбить миксером до густой пены.

Добавить разрыхлитель, муку и какао все перемешать добавить растительное масло и ещё раз перемешать, все перемешиваем миксером.

Выкладываем на дно формы пергамент, смазываем растительным маслом, выкладываем в форму тесто и ставим в разогретую духовку до 180 градусов выпекаться до готовности. После остудить бисквит, освободить от пергамента и формы, нарезать на кубики и разделить на две порции.

Крем. В чистую миску вылить сливки, высыпать пудру и взбивать до сметанного состояния, добавить капли красителя и все перемешать до однородного цвета

Бананы очистить. И нарезать на кружочки.

Собираем трайфл. Этот трайфл я собирала в салатник. Выкладываем одну порцию бисквита на дно смазываем кремом, выкладываем слой бананов и по верх бананов распределяем клубнику, смазываем кремом, сверху выкладываем вторую порцию бисквита и смазываем кремом. По желанию посыпать кондитерской посыпкой. Поставить на 2 часа в холодильник для пропитки. Готово. Приятного аппетита!

...