Сырные панкейки

1️⃣ К яйцам добавить сметану и хорошо взбить венчиком или с помощью вилки. 2️⃣ Сыр натереть на крупной терке, добавить к яично-сметанной смеси и перемешать. 3️⃣ Добавить муку, молоко, соль и хорошо перемешать.

4️⃣ Сковороду разогреть, выложить тесто, накрыть крышкой и жарить до золотистой корочки, затем перевернуть и жарить до готовности. Можно сделать большие панкейки, можно маленькие, ориентируйтесь на свой вкус. Такие панкейки/вафли идеально сочетаются с яйцом пашот или просто глазуньей 😁

КБЖУ на 100 грамм (без глазуньи) 298/14/13/28