
Чесночные гренки 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Самые вкусные гренки, как в лучших пабах. Подходят как закуска к пиву, так и к супам...
Ингредиенты
- Бородинский хлеб (без кориандра)
- Чеснок
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Гренки нарезаем на брусочки средней толщины. Обжариваем на растительном масле со всех сторон. Соль по желанию. Выкладываем на бумажное полотенце. Обтираем каждую гренку выдавленным чесноком. Чем больше чеснока, тем вкуснее. Да, не совсем это легкое дело, но это того стоит! Чеснок конечно должен быть сочный.
2
Есть еще второй вариант приготовления. Выдавливаем в растительное масло чеснок (много чеснока!), обжариваем гренки (на ближе к слабому огню) до 80% готовности примерно (со всех сторон) и поливаем растительным маслом с чесноком. После этого каждую гренку перевернуть ещё раз, чтоб чеснок слегка поджарился, но смотрите чтоб он не подгорел! Готовые гренки так же выложить на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир.
3
Есть еще есть третий вариант : во фритюре. Просто гренки в чесноке опускаем в масло до румяности и готово.



4.96828
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями