Рулет "Рыбка в лаваше"

Майонез выкладываем в глубокую миску, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем мелко порубленную зелень.

Лист лаваша смазываем чесночно - майонезой смесью, трём на мелкой тёрке сыр. Я тру прям на лаваша, с помощью ложки равномерно распределяет по всему листу. Сверху на сыр кладём второй лист лаваша, смазываем чесночо - майонезной смесью и выкладываем предварительно размятые рыбные консервы. Консервы берите по вкусу, но нужно чтоб они были в собственном соку.

Сверху накрываем 3 листом лаваша и также смазываем чесночно- майонезной смесью, трём варёные яйца. Заворачиваю рулетом и убираю в холодильник на 30 -40 минут. Через указанное время достаю и режу на порционные кусочки толщиной ~1 см.