Рулет из лаваша с рыбными консервами

Name: Рулет из лаваша с рыбными консервами
Ingredients: лаваш; рыбных консервов (из горбуши, из сайры и т.д.); яйцо куриное; сыр твёрдый; майонез домашний; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#бомба Сочный и сытный рулет - отличная закуска на праздник!

Ингредиенты

лаваш

рыбных консервов (из горбуши, из сайры и т.д.) 1 банка

яйцо куриное 3 шт

сыр твёрдый 50-70 гр

майонез домашний

укропа 1 пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лаваш (см. рецепт лаваша в домашних условиях)

Яйца сварить вкрутую и остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Рыбные консервы переложить в миску вместе с соком и размять с помощью вилки. Укроп вымыть, обсушить, а затем мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке.

Лист лаваша смазать майонезом, оставить края лаваша чистыми. Выложить измельчённые яйца на лаваш ровной и плотной полоской. Рядом с яйцами выложить на лаваш рыбные консервы и разровнять. Выложить укроп рядом с рыбными консервами. Сыр выложить рядом с укропом.

Аккуратно завернуть края лаваша на начинку, а затем свернуть лаваш с начинкой в тугой рулет. Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2-3 часа.