Салат "гнездо глухаря"

Name: Салат "гнездо глухаря"
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 9 порций
Ingredients: куриной грудки(можно отварной, можно копченой); консервированной кукурузы; больших или 3 маленьких огурца (свежих); куриных яйца; перепелиных яйца; майонез; укроп; крупных картофелин; растительное масло (для жарки картофеля); соль и перчик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Нереально вкусный и простой в приготовлении салат. Все гости оценили и просили...

40 минут

9 порций

Ингредиенты

куриной грудки(можно отварной, можно копченой) 200 гр
консервированной кукурузы 0.5 банки
больших или 3 маленьких огурца (свежих) 2
куриных яйца 4
перепелиных яйца 3
майонез
укроп
крупных картофелин 5
растительное масло (для жарки картофеля)
соль и перчик по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем мелко куриную грудку, огурцы, куриные яйца🐔🥚🥒.

С кукурузы слить сок, половину банки кукурузы добавляем в миску с салатом🌽.

К нарезке добавляем майонез, соль, перец. Перемешиваем🍽.

Берем плоскую тарелку и выкладываем наш салат в виде гнезда, сверху сделать небольшое углубление🍽.

Теперь делаем картофель пай. Не стоит переживать, делается он легко. Картофель натереть на терке для корейской моркови. Хорошо промыть и просушить. Посолить по вкусу. В сковороде или кастрюле с толстым дном нагреваем масло для фритюра. Опускаем картофель небольшими порциями в масло, обжариваем минутки 4. Затем достаем и выкладываем на бумажное полотенце. Так жарим весь картофель🥔.

После того, как остынет картофель продолжаем оформлять салат. Сверху выложить мелко нарезанный укроп и 3 перепелиных яйца, по бокам украшаем картофелем пай🥚🥔🍽.

Безумно вкусный салат готов. Приятного аппетита! Жду Ваши фотографии. 😊👍🤗

...