Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бургер "Когда нет QR-кода"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Так уж получилось, что у меня до сих пор нет прививки и соответственно кода, и вот на...
30 мин
4 порции
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
16 г
0 %
13 г
0 %
21 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша любого (у меня был свинина+говядина) 300 г
- Средние луковицы 3
- Салата 1 упак.
- Сыра чеддер (у меня хохланд) 1 упак.
- Булочек для бургеров 1 упак.
- Некрупный огурец свежий 1
- Томат 1
- Кетчупа (у меня домашний, по вкусу как хайнц) 8 ч. л.
- Майонеза 8 ч. л.
- Уксуса 9% 1 ст. л.
- Подсолнечного масла 1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Воды 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала очищаем лук. 1 луковицу мелко мелко крошим и смешиваем с фаршем, а две оставшиеся луковицы нарезаем на кольца и маринуем в смеси уксуса, сахара, масла и 100 мл воды.
2
Фарш смешанный с луком делим на 4 равные части и формируем в котлетки диаметром чуть больше наших булочек для бургеров. Далее обжариваем равномерно с обоих сторон до золотистой корочки (т.к.у меня было свинина с говядиной мне не потребовалось масло для жарки, если использовать курицу или индейку, немного масла придется затратить).
3
Далее режем булочки пополам, чтобы поджарить их внутри. На сковороде без масла подсушиваем их до золотистого цвета. Далее,тут же, не дав булочкам остыть, намазываем смесью майонеза и кетчупа и выкладываем по пластинке сыра на каждую половинку (и верхнюю и нижнюю, тогда будет прям сы-ы-ырно).
4
Далее укладываем листья салата (опять на обе половинки булочки), огурец и томат нарезанные кольцами, кольца подмаринованного лучка (на нижнюю половину булки), горячую котлету, немного соуса на котлету и сверху накрываем второй половиной булочки.
5
Готово. Божественные сочнейшие вкуснейшие бургеры готовы. По желанию все компоненты можно заменять на любимые или те, что есть в холодильнике. Получается ничуть не хуже, чем в известных фастфудах)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
