3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Опытная хозяйка в любой момент готова назвать минимум 10 блюд, приготовленных из...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории193 
0 %
5 г
0 %
6 г
0 %
32 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Мука 150 г
- Сметана 20% 1 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соли и перца 1 щеп.
- Масло для жарки
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Почистите овощи. Натрите картошку и лук на крупной тёрке, добавьте ложку сметаны и тщательно всё перемешайте. Сметана нужна для того, чтобы картофель не терял свежий цвет, а драники были светлые, а не тёмно-серые. Получившуюся массу посолите, поперчите, добавьте зелень (по желанию). Всё хорошенько перемешайте.
2
В полученную массу добавьте 2 яйца и просейте муку – так драники получатся мягче и нежнее. Размешайте до однородности. Сковороду с маслом хорошо раскалите. Выкладывайте туда тесто. Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
