Салат новогодний "Аида"

Name: Салат новогодний "Аида"
Ingredients: морковь по-корейски; майонеза; консервированной кукурузы; копчёной колбасы; средняя головка лука; свежих шампиньонов; соль; масло растительное для жарки; петрушки по желанию для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Анна Мир ❤️

#салаты

Ингредиенты

морковь по-корейски 500 гр.

майонеза 2 столовые ложки

консервированной кукурузы 1 банка

копчёной колбасы 500 гр.

средняя головка лука 1

свежих шампиньонов 500 гр

соль по вкусу

масло растительное для жарки

петрушки по желанию для украшения Несколько веточек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промыть и очистить шампиньоны, и нарезать на полу круги посолить по вкусу слегка и обжарить в растительном масле до готовности, должен испариться сок. Остудить. Выложить в миску, но без масла, очистить лук и нарезать на кубики, обжарить в том же масле, где жарились шампиньоны, до золотистого цвета. Остудить и добавить к шампиньонам.

Слить лишнее масло из моркови и добавить к грибам.

Вскрыть банку кукурузы и слить рассол, добавить к моркови.

Колбасу нарезать мелко соломкой и добавить к кукурузе, добавить майонез хорошо всё перемешать выложить в салатник. Готово.

По желанию можно украсить веточками петрушки, колбасой, всё зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита.

...