Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простой салат из свежих овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
"Господи, зачем я столько насажала в этом году!? " - так хотелось иногда воскликнуть...
20 минут
3 порции
3
Ингредиенты
- розовых помидора 3
- небольших огурца 3
- болгарский перец 1
- луковица небольшая 1
- чеснока 1 зубок
- петрушки и укропа Несколько веточек
- сахара 1 чайная ложка
- яблочного или винного уксуса 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец молотый на кончике ножа
- растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи нарезаем любым удобным способом, не крупно, перемешиваем. Конечно, лучше свежие овощи брать прямо с грядки, но тут всё зависит от сезона.
2
Зелень мелко рубим вместе с зубком чеснока. Перчим и солим.
3
Главное в салате что? Правильно, заправка. На вкус салатика сильно влияет лук. Режу его полукольцами, подсаливаю прямо на доске и посыпаю сахаром. Теперь сбрызгиваю его уксусом. Если нет яблочного или винного, то можно полить простым 6% уксусом. Чуть перемешиваю лук, приминая ласково, и добавляю в салат. Так лук даст сок быстрее и промаринуется.
4
Окрапим растительным маслом салат, перемешаем, подадим на стол.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
