Бананы в рисовом кляре

Бананы очистить и разрезать пополам и вдоль на 4 части.

Для кляра взбить венчиком яйцо, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать венчиком до однородного состояния, без комочков. Кляр не должен быть слишком жидкий, поэтому регулируйте мукой.

Каждый ломтик банана обмакивать в кляре со всех сторон и выкладывать в разогретую с растительным маслом (1-2 стол.л) сковороду.

Обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Подавать горячими. По желанию можно добавить топинг. У меня был шоколадный соус и ягоды.

Приятного аппетита🤗