Пицца с лавашом ломанным на сковороде

Приготовить ингредиенты. Яйца помыть с моющим средством под проточной водой, обсушить. Укроп сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.Достать из холодильника остальные ингредиенты.

Сыр натереть на крупной тёрке. Консервированные помидоры, огурцы положить на салфетку или в ситечко-пусть стечёт маринад.

Нарезать (наломать) лаваш произвольной формы. Яйца взбить венчиком (вилкой).

Приготовить основу для пиццы : Ломанки лаваша и взбитые яйца смешать, перемешать, отставить в сторонку минут на 15. Тем временем поставить сковороду с маслом растительным на средний огонь, раскалить, выложить основу для пиццы на несколько минут (подрумяниться), перевернуть.

Сверху смазать кетчупом, майонезом, выложить кружочки огурцов, помидор, сверху посыпать обильно сыром. Накрыть крышкой. Готовить до расплавления сыра на медленном огне. За пять минут до готовности посыпать свежим укропом. Выключить конфорку. Оставить закрытой крышкой готовую пиццу минут на десять. Приятного Вам аппетита🎄!