БЛИНЧИКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ. 😍👍

Name: БЛИНЧИКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ. 😍👍
Ingredients: 2 яйца 1 стакан кефира; 1 стакан горячей воды 1/3 ч.л. соды; 2-3 ст. л. сахара oколо 500 гp. муки; 2-3 ст.л. растительного масла cоль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

2 яйца 1 стакан кефира
1 стакан горячей воды 1/3 ч.л. соды
2-3 ст. л. сахара oколо 500 гp. муки
2-3 ст.л. растительного масла cоль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Испечь блинчики 1. Желтки отделить от белков. Белки присолить и убрать в холод, желтки растереть с сахаром. 3. Соду развести горячей водой и добавить в тесто, должна получится консистенция жидкой сметаны. 4. Белки взбить в крутую пену и добавить в тесто.

5. Выпекать блины на растительном масле. продукты для начинки: куриное филе – 300 гр. шампиньоны – 200 гр. сыр – 50 г репчатый лук – 1 шт. сливочное масло – по вкусу соль – по вкусу перец по вкусу

Приготовление начинки Шампиньоны вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко нарезать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Добавить грибы, слегка обжарить. Отварное куриное филе прокрутить на мясорубке или нарезать маленькими кубиками и смешать с жареными грибами с луком, добавить натёртый сыр, зелень, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Положить в готовый блинчик начинку, завернуть.

...