Суп "Слёзы ваших врагов" - оптимистичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Как вы реагируете на выпады или нападки ваших недоброжелателей? Верный ответ -...
Ингредиенты
- Шпинат свежий, упаковка ок. 350 г
- Зелёного лука и укропа, нарубленных мелко По горсти
- Зубец чеснока
- Молотой кукурузной крупы 1/3 стакана
- Воды или куриного бульона 0,5 л
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Относительно жидкой основы: для дней поста можно сварить на воде. Но вкуснее и сытнее - на курином бульоне, конечно. Выбор за вами.
2
Шпинат промыть под проточной водой в дуршлаге. Переложить на разогретую с маслом сковороду и не среднем огне потомить, помешивая, пока на вид листочки не завянут. Тогда добавить раздавленный чеснок, перемешать и снять с огня.
3
Довести до кипения бульон или воду, положить наш шпинат вместе с маслом, на котором он томился, туда же - зелень, перемешать, довести до кипения и на самом малом огне варить 5 минут.
4
Тогда добавить кукурузную крупу, посолить по вкусу, если надо. И варить 10 минут.
5
Суп готов. Его пюрировать блендером и, если надо, или если пюрировали не сразу после варки, - прогреть до комфортной t.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812057
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!