
Гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
3 порции
Ингредиенты
- Картофель 6-9 шт
- Чеснок 2 зуб
- Слив. масло 40 гр
- Мука 3 ст. л
- Молоко 500 мл
- Сливки 200 мл
- Соль, перец, тимьян
Шаги приготовления
1
Картофель нарезать слайсами, вертикально выкладываем в форму
2
Сливочное масло растопить на сковороде, обжарить муку, затем постепенно ввести молоко и сливки, помешивая, чтоб не было комочков.
3
Солим, перчим, добавляем чеснок и тимьян и доводим до загустения
4
Картофель солим, заливаем соусом и отправляем в духовку при 180 гр. на 55 мин.



4.91264
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями