ТОРТ: Чизкейк Нью-Йорк творожный ПП (выпекать)

Name: ТОРТ: Чизкейк Нью-Йорк творожный ПП (выпекать)
Ingredients: Корж; Банан 100 гр; молотые Овсяные хлопья 50 гр; Яйцо; сахарозаменитель; Основная масса; гр творога; гр сливок 10%-20%; Яйцо; Сахарная пудра; Ванилин; гр крахмала кукурузного; Цедра лимона; Лимонный сок из половинки лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

Корж
Банан 100 гр
молотые Овсяные хлопья 50 гр
Яйцо 1 шт
сахарозаменитель 4 пакетика
Основная масса
гр творога 300
гр сливок 10%-20% 200
Яйцо 2 шт
Сахарная пудра
Ванилин
гр крахмала кукурузного 20
Цедра лимона
Лимонный сок из половинки лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Банан и Яйцо взбить блендером до однородности

Добавить сухие ингредиенты

Все хорошо размешать и дать постоять 5-15 минут

Всю массу вылить в Кольцо диаметром 16 см. Выпекать 15-20 минут

Творог смешать с сахарной пудрой. Добавить сливки, размешать.

Добавить Яйцо. Размешать

Добавить крахмал. Размешать.

Добавить цедру лимона и лимонный сок. Размешать.

Добавить ванилин и размешать.

Чашку с творожной массой стукнуть по столу. Чтобы вышел воздух.

Достать корж из духовки и вылить творожную массу.

В духовку поставить противень с чизкейком. Вниз поставить второй противень с водой. Чтобы была водяная баня. И оставить в духовке под 180 градусов на 1 час.

В течение часа духовку не открывать. Через час духовку выключить, но чизкейк оставить в духовке ещё на час. Через час достать чизкейк и оставить его остывать при комнатной температуре. Затем убрать в холодильник на ночь.

Вуаля. Самый ппшный и нежный чизкейк готов♥️

...