Торт Красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
#десерты Торт Красный бархат - самый знаменитый в Северной Америке. История его...
6
Ингредиенты
- Готовая сухая смесь для торта 400 г
- Яйца 4 шт
- Растительное масло без запаха 150 мл
- Молоко 100 мл
- Крем:
- Сливки для взбивания 33% 300 мл
- Маскарпоне 300 г
- Сахарная пудра 80 г
- Цедра 1 лайма
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Яйца взбить с маслом и молоком, добавить сухую смесь и ванилин, ещё раз перемешать до однородного состояния.
2
Вылить тесто в форму для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 - 45 минут - готовность проверить зубочисткой. Охладить бисквит в форме, затем аккуратно разрезать на 3 - 4 части. Верхушка получается выпуклая, её срезать и отложить в сторону - она пойдёт на украшение торта.
3
Приготовить крем из сливок, маскарпоне и сахарной пудры. Начинать взбивать на минимальной скорости, как получится пышная масса - добавить цедру лайма и продолжать взбивать на повышенных оборотах до густой пены.
4
Отложенную верхушку натереть на крупной тёрке.
5
Собираем торт, промазывая каждый слой кремом. Готовый торт украсить крошкой и ягодами. Оставить на несколько часов для пропитки.
6
Эффектный красный цвет коржей в сочетании с белым кремом смотрится очень празднично. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
3
0
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!