Слайсы с творожным сыром

Ну собственно рецепта как такового и нет, так как все и так понятно. Но, я хочу сказать, что я иногда делаю творожный сыр сама, в домашних условиях. Для этого я замораживаю на ночь одну упаковочку кефира 2,5%. Утром выкладываю эту замороженную смесь на марлю на дуршлаг и оставляю на весь день, для того чтобы она разморозилась и стекла лишняя жидкость.

И потом в неё можете добавлять что вам угодно - зелень, паприку или кадровые орешки, или кусочки фруктов. Соль, сахар - по вкусу. Приятного!😉