Пицца из лаваша

Name: Пицца из лаваша
Ingredients: лаваша; яйца; колбсы; сыра твёрдого; средних помидора; луковицы; кетчупа; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Очень захотелось пиццы, своей собственной. Тесто делать, как то не хотелось. В...

20 мин

Ингредиенты

лаваша 2 по 100 г

яйца 3

колбсы 150 гр

сыра твёрдого 100 гр

средних помидора 2

луковицы 1/2

кетчупа 1,5 ст л

майонеза 1,5 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лаваш порезать или поломать мелко, сложить в глубокую ёмкость.

Взбить яйца, вылить в лаваш и все перемешать. Можно немного присолить получившуюся смесь.

Пока смесь пропитывается, делаем начинку.

Лук мелко и тоненькой порезать. Колбасу тоже режем (кубиками). Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры режем тонкими кружочками.

На сковороду налить растительное масло, поставить на медленный огонь, выложить яично - лавашную смесь и обжарить с одной стороны до румяного цвета.

Сковороду убрать с огня и перевернуть лаваш на другую сторону с помощью 2 лопаточек.

Затем, смазываем верхнюю сторону лаваша кетчупом и майонезом. Посыпаем начинкой: лук (реденько), колбаса. Раскладываем по кругу помидоры. Посыпаем сыром. Ставим сковороду опять на медленный огонь, накрываем крышкой минут на 7. Сыр расплавился, пицца готова. Получилось вкусно.

...