Салат со шпротами

Картофель, яйца отварить, натереть на крупной терке. Со шпрот слить масло, мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами, замариновать в воде+ уксус. Сыр натереть на мелкой терке.

В этот раз решила оформить подачу в виде пианино. Для этого взяла прямоугольную форму для салата.

Начинаем собирать салат. Укладываем слоями, промазывая майонезом. Итак, картофель- шпроты- лук- яйца. Из слоя яиц формируем "второй этаж", обмазываем майонезом.

Затем картофель+ майонез. Убираем в холодильник на пару часов.

Затем убираем форму, сверху посыпаем тёртым сыром. Клавиши делаем из нарезанного сыра и оливок.

Ну и в завершении композиции сделала розу из свёклы, огурца и арбуза. Вот что получилось!

Ну, и как всегда я люблю повторять, не бойтесь тратить своё время на красивую подачу! Это обязательно оценят ваши домашние! Уж я вам это точно говорю😊