
Картофельный суп-пюре с яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор benni N
Ингредиенты
- Картошка
- Морковь
- Репчатый лук
- Чеснок
- Молоко
- Яйцо
- Сыр
- Зелень, соль, специи
- ч/л масла 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Четких грамовок нет. Все делаете по своему вкусу 🙂
На масле обжарить морковь, лук, чеснок.
2
Отварить картофель в подсоленной воде, после воду не выливаем, а переливаем в миску.
3
Разогреть стакан молока, намять картошку, к нему добавить обжареные овощи, вливаем молоко и блендируем.
4
До необходимой консистенции в суп вводим воду, что перелили в миску, блендируем. Соль, специи по вкусу.
5
Наливаем суп в тарелку, посыпаем тертым сыром, украшаем отварным яйцом и зеленью.



5471
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями